Tillfälligt släpp på Systembolaget 17 januari 2025

Tillfälligt släpp på Systembolaget 17 januari 2025
Årets första nyhetssläpp på Systembolaget står för dörren. Av de viner jag har haft möjligheten att prova har jag hittat fyra stycken riktigt bra viner i olika stil och ursprung. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten

Swan Bay Chardonnay 2023

Här har vi en Chardonnay från Australien som odlats på en halvö som heter Bellarine Pininsula. Här är klimatet maritimt och havsbrisen svalkar druvorna. Druvorna pressades i hela klasar och sedan jäste 70% på franska ekfat och resten på ståltank.

Härligt sval frukt med gula äpplen, ananas, persikor och läcker smörighet. Fin längd och balans och ett solklart fynd! Varunummer 10857, pris 179:- Divine importerar.

Cape of Good Hope Swartland Chenin Blanc 2023

Från Swartland i Sydafrika kommer denna Chenin Blanc där druvorna har pressats i hela klasar. 55% lagrades sedan med sin jästfällning på ståltank och resterande på olika fat.

Väldigt fräscht anslag i glaset med gröna äpplen och grillade citroner. Lätta fattoner, ananas och inslag av blyga krusbär. Hög syra och sval frukt ger en härlig känsla i glaset. Mycket vin för pengarna! Varunummer 90308, pris 169:- Quaffable Wines importerar.

Weingut Sybille Kuntz Riesling Spätlese trocken 2015

Vinerna från Sybille Kuntz brukar imponera men detta vin var något alldeles extra. Rieslingdruvorna kommer från den mycket branta vingården Niederberg-Helden och vinstockarna är 40 till 60 år gamla. Vingården är både ekologiskt och biodynamiskt certifierad. Jäsning på ståltank och sedan lagring med jästfällningen innan vinet buteljeras sent på våren året efter skörd.

Förvånansvärt mörk smakklang med inslag av mandel, mogna persikor & citroner. Vinet har en tät struktur där petroleumtonerna börjar anas i bakgrunden. Rakt igenom imponerande!

Varunummer 90102, pris 379:- Divine importerar.

Jolie Laide North Coast GSM 2021

I den isolerade vingården Alder Springs några timmar norr om San Francisco odlas Rhonedruvor på hög höjd. 43% Grenache, 43% Syrah och 14% Mourvèdre som skördas för hand innan de fottrampas(!) och jäser, var för sig, i hela klasar innan de lagras på neutrala fat. Druvsorterna blandas inte förrän det är dags för buteljering.

Rejält flörtig frukt med jordgubbar, hallon, björnbär, viol, blåbär och både svartpeppar och lätta fatkryddor. Imponerande balans och helt enkelt supergott! Varunummer 92023, pris 439:- Johan Lidby Vinhandel importerar.

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.