Tillfälligt släpp på Systembolaget 22 augusti

Tillfälligt släpp på Systembolaget 22 augusti
I det tredje släppet i augusti har jag hittat fem stycken favoriter som samtliga är från Kalifornien. Två stycken supercharmiga Chardonnayer och tre läckra vingårdsviner gjorda på Pinot Noir – det blir inte mycket bättre. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten

Calera Central Coast Chardonnay 2023

Calera Wine Company grundades 1975 av Josh Jensen som arbetat för burgundiska storheter som Domaine de la Romanée Conti och Domaine Dujac. Han letade i Kalifornien efter en liknande kalkhaltig jordmån för att kunna göra så bra vin som möjligt på Pinot Noir och Chardonnay med dessa två som förebilder och han fann dem på Mount Harlan. Calera Central Coast Chardonnay 2023 är gjort på Chardonnaydruvor från kontrakterade odlare i främst Monterey och Santa Barbara. Vinet jäser och lagras på franska ekfat under 10 månader där 5 % av faten är nya och resten neutrala.

Härlig koncentration i frukten! Ananas, aprikoser, persikor, gula äpplen, brynt smör och en sista dusch av citrus. Strålande gott. Varunummer 92394, pris 275:- Johan Lidby Vinhandel importerar

Sandhi Central Coast Chardonnay 2023

Sandhi Wines har en särskild plats i mitt vinhjärta och jag tycker alltid vinerna är bra när jag provar dom. Grundat av vinmakaren Sashi Moorman och sommelieren Rajat Parr 2010 och Sandhi betyder samarbete på sanskrit. Beläget i Santa Rita Hills i Santa Barbara County har duon förvärvat gamla och nya vingårdslägen i sluttningar som kyls ned av vindar från Stilla havet. De odlar helt ekologiskt och skördar tidigt med låga skördeuttag. Detta vin har jäst både på ståltank och ekfat. Lagrades sedan 9 månader på neutrala ekfat av olika storlekar och 17 % av vinet lagrades på ståltank.

Helt fantastiskt balanserat vin. Diskret finmejslade fruktaromer med gula äpplen, ananas, lime, apelsin och en antydan till smörtoner. Helt enkelt jättegott! Varunummer 94451, pris 299:- The WineAgency Sweden importerar

Kutch Bohan Vineyard Pinot Noir 2022

Jamie Kutch är börsmäklaren från New York som förälskade sig i vinerna från Kalifornien och till slut sadlade om och började göra vin i regionen. Första stapplande årgången var 2005. Jamie har ingen formell vinutbildning utan är helt autodikakt men har fått hjälp längs vägen av framstående odlare bl.a självaste Aubert de Villaine på Domaine de la Romanée Conti. Han äger inga vingårdar utan köper in druvor från de bästa vingårdarna och de bästa odlarna. Sonoma Coast Pinot Noir är hans instegsvin på Pinot Noir som jag fullkomligt älskar men denna gång släpps hela tre vingårdsviner gjorda på Pinot Nor.

Bohan Vineyard är den äldsta vingården i Sonoma Coast planterad 1972 med oympade vinstockar och odlas utan bevattning (dry farmed). Hela 75 % hela druvklasar användes vid jäsningen och därefter lagrades vinet 15 månader på neutrala ekfat där inga fat var nya.

Koncentrerad, sammetslen och elegant struktur med inslag av jordgubbar, dova hallon, violer, tranbär och lagerblad. Längden imponerar och det finns 120 flaskor att slåss om. Varunummer 94321, pris 579:- The WineAgency Sweden importerar

Kutch Falstaff Vineyard Pinot Noir 2022

Vingården Falstaff planterades 1999 och är belägen nära Stilla havet vilket ger ett svalt klimat. Detta var ett av Jamie Kutch allra första vingårdsviner

Även i detta vin användes 75 % hela druvklasar vid jäsning och vinet lagrades sedan 15 månader på neutrala ekfat där inga fat var nya.

Vi kliver upp ett steg i elegans med detta vin även om frukten är mörkare och mer mullrande. Mogna jordgubbar, violer, timjantoner och en förnimmelse av blodapelsin och alla toner ringer länge i gommen. Det finns 672 flaskor att slåss om. Varunummer 94081, pris 669:- The WineAgency Sweden importerar

Kutch Mc Doughall Ranch Pinot Noir 2022

Mc Doughall Ranch är ännu ett svalt vingårdsläge beläget på ca 300 meters höjd över havet. I detta vin användes 50 % hela druvklasar vid jäsning och vinet lagrades sedan 15 månader på neutrala ekfat där inga fat var nya.

Detta är det mest violstinna av de tre vinerna. Återigen sammetslen struktur med en stringent frukt som även innehåller jordgubbar, smultron, körsbär, plommon och viss örtighet. Även här 672 flaskor att slåss om Varunummer 90383, pris 669:- The WineAgency Sweden importerar

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.