Tillfälligt släpp på Systembolaget 13 februari
I det andra släppet av tillfälliga nyheter på Systembolaget har jag hittat två stycken favoriter. Båda två är ruskigt goda och ett av dem finns i begränsad mängd så det gäller att ”hänga på låset”. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten
För några år sedan besökte jag Braida och vi vandrade upp genom vingården till toppen av kullen som är Montebruna. Här provade vi igenom ett stort antal årgångar av vinet och fick en genomgång av hur klimatförändringarna påverkat förutsättningarna för att odla vin i området. Temperaturen har stigit och nederbörden minskat. Detta gör att det är svårt i vissa årgångar att hålla nere alkoholhalten på en rimlig nivå och ibland drar den iväg över 15 % i detta vin. Därför var aktuella årgången 2023 en befrielse att prova med sina 14 % alkohol.
Vinet jäser på ståltank och lagras sedan ett år på stora ekfat.
Härligt len fruktstruktur med välmejslade körsbärsaromer. Plommon, svartpeppar, örter och små stänk av hallon samt en välgörande syrlighet avslutar. Som gjort för en lasagne! Varunummer 94152, pris 229:- Wine Affair importerar
Domaine des Lises drivs av Maxime Graillot som är son till Alain Graillot vars viner funnits på Systembolagets hyllor under många år. Efter att ha arbetat med sin far ett antal år beslöt sig Maxime för att starta eget 2003. Han köpte 6,5 hektar vingård i Crozes-Hermitage och byggde ett nytt vineri bredvid sin fars. Syrahdruvorna till detta vin avstjälkades och jäste på betongkar innan det lagrades ett år på franska ekfat varav 10 % var nya fat.
Jättefin volym på frukten i detta vin som har en stor pepprighet. Körsbär, hallon, violer, plommon, lagerblad och en förnimmelse av tjära. Vinet är exakt balanserat och detta är den bästa Crozes-Hermitage jag har provat på år och dag. Här finns det 360 flaskor att tillgå. Varunummer 90112, pris 349:- Johan Lidby Vinhandel importerar