Bar Montan Slakthusområdet i södra Stockholm byggdes i början av 1900-talet. Här bedrevs slakt av…
Mat
Kolja, kantarell & musselsås
Kolja, kantarell & musselsås Vi gör en koncenterad och het musselfond som sedan blir basen…
Middag på Human
Middag på Human Hösten 2024 fyller restaurang Human tre år och vi har hunnit med…
Toast med vispad brie
Toast med vispad brie Smörstekt bröd är en riktigt favorit för oss. Här toppar vi…
WINOMATENS RESTAURANGGUIDE STOCKHOLM
WINOMATENS RESTAURANGGUIDE STOCKHOLM I Stockholm har vi nu kommit upp i arton restaurangrecensioner och vi…
Poppy
Poppy Restaurang Poppy på Fjärde Långgatan 1 i Göteborg har inte ens fyllt ett år…
Lunch med François Lurton på Aira
Lunch med François Lurton på Aira När vi åt en helt makalös lunch på Aira…
Skaldjurscannelloni med vitvinsås
Skaldjurscannelloni med vitvinsås Vi blandar Mascarpone med den italienska fisksåsen Colatura och riven Gammelknas. Blandar…
Bar Bulot
Bar Bulot Stora Saluhallen på Kungstorget i Göteborg invigdes 1889 och genomgick en omfattande renovering…
Broccolipasta med konjaksgrädde
Broccolipasta med konjaksgrädde Vi älskar råstekt broccoli som här får sällskap av pancetta, vitlök och…