Hängmörad biff, skocka & choronsås Biffar från 8-åriga värmländska mjölkkor som hängmörat på ben i…
Etikett: Jordärtskockor
Torsk med betor & brynt hollandaise
Torsk med betor & brynt hollandaise Smörstekt torskrygg med hollandaise på brynt smör, ugnsrostade gul-…
Hjortytterfilé
Hjortytterfilé Vi helsteker hjortytterfilén direkt i stekpannan i rikligt med smör, vitlök, rosmarin & timjan.…
Älgwallenbergare
Älgwallenbergare Genom att göra wallenbergare på älgfärs fick vi fram en fin viltsmak men med…