Tillfälligt släpp på Systembolaget 21 februari 2025

Tillfälligt släpp på Systembolaget 21 februari 2025
I februaris tredje släpp har jag hittat fem favoriter och där två röda är rejäla fynd som bjuder på en betydligt större upplevelse än vad prislappen ger sken av. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten

Las Moradas Albillo Real 2022

Vinos de Madrid ligger runt Spaniens huvudstad Madrid nära bergen Sierra de Gredos och är ett vinområde som går från klarhet till klarhet för mig. Oftast provar jag viner på druvan Grenache härifrån men denna gång är det Albillo Real. Vinet är både ekologisk och biodynamiskt odlat och har lagrats 8 månader på gamla franska ekfat.

En gul symfoni i form av äpplen och plommon. Här finns kryddighet och tydliga drag av citronskal samt en förnimmelse av persika. Bra längd & balans och mycket gott. Snudd på fynd! Varunummer 95114, pris 159:- Premiumpartners importerar

David & Nadia Topography Pinotage 2023

David & Nadia möttes på universitet i Stellenbosch för 20 år sedan när de båda skulle börja studera vinkunskap av olika slag och 2010 gjorde sitt första vin tillsammans. De håller till i Swartland, Sydafrika där David är uppvuxen. Detta vin är gjort på 100% Pinotage där vinstockarna är i 30-års åldern och har lagrats i 4000-liter foudres (stort ekfat).

Elegant sval frukt med jordgubbar, hallon, viol, blåbär och läckra lakritstoner. Betydligt större elegans än vad prislappen anger och solklart fynd! Varunummer 90046, pris 179:-Tryffelsvinet importerar

Mas de Libian Khayyâm 2023

Mas de Libian är en familjeegendom som odlat vin sedan 1670. Idag drivs egendomen av systrarna Hélène och Catherine som praktiserar biodynamiska principer i vingårdarna. Förra årgången av detta vin slog knock på mig och i årgång 2023 är druvblenden 75% Grenache, 15% Mourvèdre och 10% Syrah. Största delen av vinet jäser på ståltank och 60% lagras sedan på betong och resterande på stora ekfat samt keramiska ägg. Vinets namn Khayyâm kommer från en persisk matematiker verksam på 1000-talet som skrev texter om vin och kvinnor vilket har fallit systrarna i smaken.

Riktigt flörtig frukt där hallon & violer sjunger tvåstämmigt. Här finns örter, lavendel och jordgubbarna smyger i bakgrunden tillsammans diskreta toner av apelsin. Detta är bara så gott och solklart fynd för mig. Varunummer 92105, pris 199:-  Johan Lidby Vinhandel importerar

Domaine de Bellivière Premicés 2022

Paret Clement och Laure-Anne Nicolas odlar biodynamiskt I de nordliga delarna av Loire och Chenin Blanc är den dominerande druvan. Druvorna till detta vin kommer från 24st olika parceller och jäser under lång tid på ekfat. Eric låter vinerna ”stanna” naturligt vilket gör att restsötman kan variera från årgång till årgång.

Det finns lite söta frukttoner i doften men de går inte igen särskilt tydligt i smaken som är full av persikor, gula päron, limeskal och ett avslut med toner av mandelmassa och honung. Gott nu och kommer utvecklas under många år med lagring. Varunummer 95663, pris 229:- Johan Lidby Vinhandel importerar

Winomaten Philipp Kuhn Kirschgarten Pinot Noir Grosses Gewächs 2020

Philip Kuhn håller till i Pfalz, Tyskland där han som ung tog över familjeegendomen på 1990-talet och har höjt anseendet avsevärt sedan dess. Men egendomen nämns i skrift redan 1692 och här ger Rhenfloden värme till vingårdarna, nederbörden är liten och soltimmarna många. Vingården Kirschgarten är en Grosses Gewächs vilket är Tysklands motsvarighet till Grand Cru. 40% av druvorna jäste i hela klasar och lagrades sedan 2 år på franska ekfat.

Redan i doften går det att lägga pusslet tack vare den enorma volymen. Jordgubbar, smultron, hallon, körsbär, kryddiga fattoner och de små stänken av lingon som stramar upp och fulländar balansen i detta synnerligen imponerande vin. Den som tvivlar på att Tyskland kan göra högklassisk Pinot Noir bör dra korken ur den här. Varunummer 95669, pris 499:- Tryffelsvinet importerar

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.