Tillfälligt släpp på Systembolaget 9 maj 2025
Maj månads andra släpp av tillfälliga viner på Systembolaget bjuder på flera högkvalitativa roséer var av en fått fyndstämpel av mig. Släppet bjuder också på ”ren buteljerad vinkärlek” från Alsace och bästa grillvinet i sommar. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten.
Från Navarra i norra Spanien mellan Rioja och bergskedjan Pyrenéerna och nära den franska gränsen kommer druvorna till denna rosé. Det är en blandning av Garnacha tinto och Tempranillo som är gjord enligt saignéemetoden dvs att druvskalen lämnas i musten ett par dagar innan vinet tappas av och jäser under tre veckor varefter vinet vilar en tid med sin jästfällning.
Jättefint balanserad rosé med persikor, syrliga hallon, jordgubbar och en förnimmelse av blodapelsin. Karaktärsfullt på ett sätt man sällan hittar i viner på denna prisnivå. Solklart fynd! Varunummer 92200, pris 129:- Wine Affair importerar
Vinfirman Fournier Père & Fils håller till i Chaudoux i Sancerre och producerar en rad olika viner från de 50 hektar vingårdar man disponerar. Denna rosé är gjord på 100 % Pinot Noir som växt på kullarna runt Sancerre och vinstockarnas ålder varierar mellan 10 till 30 år. Druvorna skördas tidigt på morgonen för att de ska vara så svala som möjligt och efter att druvorna pressats får musten en kortare tid med skalmaceration. Vinet buteljeras våren efter skörd.
Väldigt elegant, stringent och vinös frukt full av jordgubbar, syrliga hallon, röda vinbär som ligger så fint i gommen och allt landar i toner av blodapelsin och mineraler. Högklassisk rosé för picknicken eller till Caesarsallad. Varunummer 93760, pris 199:- Provinum Vinhandel importerar
Greve Patrick d´Aulan grundade Bodega Alta Vista i Argentina på 90-talet. Han kommer från en familj som ägde och drev Champagneshuset Piper-Heidsieck i 150 år. Visionen har varit att använda sig av fransk vinmakningsfilosofi för att skapa storartade viner i Argentina. Alta Vista Atemporal 2022 är gjort på 50 % Malbec, 35 % Cabernet Sauvignon och 15 % Petit Verdot och har lagrats ett år på franska barriquer (225 liters fat).
Härligt rostad frukt med toner av svarta vinbär, plommon, violer, lakrits, tobak och en skvätt tjära. Jättefin balans och längd och jag har svårt att tänka mig ett bättre grillvin i sommar. Varunummer 94355, pris 199:- The WineAgency importerar
I den lilla byn Le Vernois i hjärtat av Jura driver Bastian och Clementine Baud sitt arv vidare i nionde generation sedan egendomen etablerades på 1700-talet. Denna Crémant är gjord på 70 % Chardonnay och 30 % Pinot Noir som har jäst vid låg temperatur på ståltankar där det lagrats fram till buteljering där den andra jäsningen sker.
Härligt kristallklar frukt med gula plommon, gula äpplen, persika samt en svag förnimmelse av nougat innan den sista duschen av citron infinner sig. En Crémant i exakt balans och med en flörtig, finmejslad frukt som är underbart god. Varunummer 93091, pris 239:- Johan Lidby Vinhandel importerar
På Domaine Claude Riffault i Sancerre verkar vinmakargeniet Stéphane Riffault vars viner på druvan Sauvignon Blanc fått mig att tappa hakan rakt ner i glaset mer än en gång. Detta är första gången jag provar hans rosé gjord på 100 % Pinot Noir från vingården La Noue som odlas enligt biodynamiska principer. Vinet jäser under en månad i betongkar och lagras därefter fyra månader på ståltank.
Närmast vibrerande frukt med mogna jordgubbar, smultron, hallon med viss örtighet innan blodapelsinen gör entré. En topprosé i exakt balans som lirar fint med själen på egen hand men hanterar också en stekt fisk eller en dragonkryddad kycklingpasta. Varunummer: 92684, 299:- Tryffelsvinet importerar
David & Nadia möttes på universitetet i Stellenbosch för 20 år sedan när de båda skulle börja studera vinkunskap av olika slag och 2010 gjorde de sitt första vin tillsammans. De håller till i Swartland, Sydafrika där David är uppvuxen och detta vin på 100% Grenache Noir kommer från fyra olika vingårdar och 60 % av vinet har lagrats 18 månader på gamla ekfat och resten på betong. Vinifieringen skedde med hela 60 % hela klasar. Jag har tidigare bara provat viner gjorda på druvan Pinotage från David & Nadia.
Djup ganska mörk frukt med jordgubbar, syrliga hallon, körsbär och en förnimmelse av granatäpplen. Fin koncentration och balans som kommer blomma ut ännu mer med några års lagring även om elegansen är påtaglig redan idag. 360 flaskor är vad som bjuds. Varunummer 91305, pris 329:- Tryffelsvinet importerar
Alsace är ett av de absolut vackraste vinområden jag har besökt. Charmiga byar som Riquewihr och Ribeauvillé har skapat minnen i mig som etsats sig fast för livet. Minns särskilt ett tillfälle på ett torg i Ribeauvillé där jag delade ett glas med mina vinkamrater. På taket fanns ett storkbo med en till synes livlös stork och vi gör oss lustiga över denna turistfälla när storken plötsligt sträcker på sig och flyger iväg och vi tappar hakan. Det är också i Ribeauvillé som anrika vinhuset Trimbach håller till och som gör högklassiga viner på Alsace alla druvor. Till detta vin har Pierre Trimbach valt ut två lotter med mycket gamla Riesling-vinstockar från byn Hunawihr. Vinifieringen och lagring har skett på ståltank utan att den malolaktiska jäsningen (när äppelsyra förvandlas till mjölksyra) har skett. Vinet buteljeras våren efter skörd och får sedan vila på flaska minst ett år hos Trimbach.
Här är det kärlek vid första sniffen för mig med en enorm volym i doften. Persikor, gula äpplen, lime, citrus, honung och både blommighet & örtighet. Charmigt så det förslår och jag har provat vinet vid två tillfällen och blivit tårögd båda gångerna. Ren buteljerad vinkärlek! Varunummer 94109, pris 339:- Divine importerar
Maison Rijckaert startades 1998 av Jean Rijckaert men drivs sedan 2013 av Florent Rouve i samma anda som Jean med låga skördeuttag och lång lagring på gamla ekfat. Varje gång jag provar viner från Maison Rijckaert slås jag av komplexiteten i vinerna. Detta vin är gjort på druvan Savagnin från husets äldsta vinstockar som är i 55-årsåldern. Efter pressning jäser vinet med sin naturliga jäst på gamla 228 liter ekfat där vinet också lagras under 18 månader.
Gula plommon & gula äpplen i symfoni med citrustoner. Inslag av nötter, persikor och svårfångade örter. Mineraliskt avslut i detta superläckra vin. Det finns 240 flaskor att slåss om. Varunummer 90389, pris 349:- Johan Lidby Vinhandel importerar.