Tillfälligt släpp på Systembolaget 25 april 2025
April månads tredje släpp av tillfälliga viner på Systembolaget bjuder på många goda viner i olika prisklasser. Jag har hittat sju stycken favoriter varav två stycken har fått fyndstämpel och ett tredje vin är ren världsklass. Happy hunting! Mvh Patrik Bennet, winomaten
Paret Paul & Kathy Drogemuller köpte på 80-talet en nedbränd mjölkfarm och gjorde om den till en vingård som de lät döpa till Paracombe Wines. Vi befinner oss i Adelaide Hills i södra Australien på 425 meters höjd över havet och vingården är planterad med hänsyn till att fånga morgonsolen för att optimera mognaden i druvorna. Vinet är gjort på 100% Sauvignon Blanc som jäst och lagrats på ståltank i 4 till 5 månader innan buteljering.
Aromatiskt vin utan överdriven svartvinbärston. Inslag av krusbär, ananas, lime med bra längd och i jättefin balans. Fynd! Varunummer 90366, pris 165:- Johan Lidby Vinhandel importerar
Producenten Umani Ronchi håller till i Marche på den italienska östkusten i närheten av staden Ancona. År 2002 ställde man om till ekologisk odling utan att vara certifierade. Chardonnaydruvorna till Le Busche jäser vid låg temperatur på franska tonneaux (stora ekfat) och lagras därefter 6 månader på samma ekfat för att avsluta med 6 månader på flaska.
Vinet har en omissigenkännlig italiensk själ. Gula äpplen, persikor, nektariner, nötter, citrus och en förnimmelse av honung. Läckert vin till fyndpris! Som gjort för skaldjurspastan med lite hetta och gräddbaserad sås. Varunummer 95727, pris 199:- Enjoy Wine & Spirits importerar
Mommessins historia börjar redan på 1800-talet och de är verksamma i olika delar av Bourgogne och då följdaktligen även i distriktet Beaujolais som detta vin kommer ifrån. Juliénas är en av 10st crus i Beaujolais och sägs ha fått sitt namn från Julius Caesar på grund av att området är beläget vid en 2000 år gammal romersk handelsväg. Vinet är gjort på 100% Gamay från 50-åriga stockar som jäser i hela klasar på betongtank för att sedan lagras 8 månader på tank innan buteljering.
Skogshallon, jordgubbar, dova körsbär, svartpeppar och blåbärstoner som lurar i vassen. Vinet har en stringent syra och angenäm kärvhet som känns väldigt Burgundisk. Fin struktur och längd i vinet och frukten är närmast läskande och synnerligen god. Drick svalt till lite chark eller helstekt kyckling med en tryfferad beurre blanc. Varunummer 92393, pris 229:- Tryffelsvinet importerar
I Elgin, Sydafrika hittar vi Draaiboek Wines som gjort denna Kinkel Chardonnay 2023. Jag har haft förmånen det senaste året att prova flera högklassiska viner på både Chardonnay och Pinot Noir från det här svala området och detta vin var inget undantag. Draaiboek gjorde sitt första vin på Chardonnay så sent som 2019 och skapades av fem vänner som träffades när de studerade vid University of Stellenbosch. Druvorna kommer från en vingård 255 meter över havet som har en sydvästlig exponering mot solen. Vinet har jäst på franska ekfat och sedan lagrats på faten under 10 månader med sin jästfällning.
Gula äpplen, smör, gula plommon, citrus, mineraler och en förnimmelse av gröna äpplen. Fantastisk balans och elegans och en synnerligen läcker upplevelse. Varunummer 93048, pris 299:- Vitis Wines importerar
Birgit Eichinger driver sin vinegendom i Kamptal, Österrike tillsammans med sin dotter Gloria. Totalt förfogar de över 15 hektar fördelat på 8 olika vingårdar. Grüner Veltlinerdruvorna till detta vin kommer från vingården Gaisberg som tillhör de bästa vingårdarna i Kamptal. Jäsningen ägde rum på gamla 300 liters fat av både fransk och österrikisk ek samt på ståltankar på vilka vinet sedan vilade 6 månader innan buteljering.
Enorm rymd i vinet som har en kristallklar frukt med toner av gula plommon och äpplen. Apelsinerna kan anas liksom ett sting av lime. Koncentrationen är imponerande liksom längden och vinet är underbart gott! Varunummer 94087, pris 299:- Vinovativa importerar
När jag började prova vin för 25 år sedan var Kanonkop Paul Sauer ett av de första riktiga kvalitetsviner som jag lyckades fånga och blev frälst direkt. Köpte varje årgång som släppes på den tiden och de åldrades verkligen med grace och priset var ungefär hälften mot idag. Kanonkop ligger i Stellenbosch, Sydafrika och vinet Paul Sauer är så kallad Bordeaux blend gjord på 70 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot och 13 % Cabernet Franc som har lagrats två år på franska 225 liters fat där 100% av eken var ny.
Tät frukt med svarta vinbär, violer, körsbär, plommon och tobak. Fatkryddorna är närvarande men balanserade och längden imponerar. Tillgängligt redan nu med lite luft men med en fin framtid för den som har tålamod. Gott som tusan! Varunummer 92000, pris 549:- Nigab importerar
Basserman-Jordan startades redan år 1718 och tillhör än idag de absolut bästa odlarna i området. Vi befinner oss i Pfalz, Tyskland och Rieslingdruvorna till detta vin kommer från toppvingården Ungeheuer Riesling som har en västlig exponering mot solen. Efter skörd jäser 60 % av vinet på ståltank och 40 % på stora gamla ekfat innan det lagras 8 månader på sin jästfällning.
Enorm rymd i vinet som trollband mig redan i doften. Gula äpplen, citrus, diskreta kryddor, viss blommighet och en imponerande längd. Här finns också en tydlig mineralitet, örtighet och läckra avslutande toner av lime. Världsklass! Varunummer 93376, 599:- The WineAgency importerar