Skaldjurscannelloni med vitvinsås Vi blandar Mascarpone med den italienska fisksåsen Colatura och riven Gammelknas. Blandar…
Etikett: Hummer
Restaurang Leijontornet
Restaurang Leijontornet Få krögare byter kostym på sina restauranger så ofta som Daniel Crespi. Under…
Restaurang Triton
Restaurang Triton Att hösten nu definitivt är här känner vi av när vi vandrar uppför…
Kummel & hummer
Kummel & hummer Vi kokar en hummerfond på skal, rotsaker & vitt vin som reduceras…
Hummersoppa
Hummersoppa Att befinna sig i hummerns förlovade land är paradisiskt för oss. I vår hummersoppa…