Torsk, Savoy & Beurre Blanc Genom att linda in torskryggen i Prosciutto och Savoykål får…
Etikett: Charlottenlök
Varm, het räkmacka
Varm, het räkmacka I stället för kalla räkor, ägg & majonnäs får du här en…
Piggvar med champagnesås
Piggvar med champagnesås Piggvar är något av det bästa havet kan erbjuda och champagnesås kanske…
Risotto med brysselkål
Risotto med brysselkål När det krämiga risottoriset möter den naturliga bitterheten i smörstekt brysselkål uppstår…
Älgwallenbergare
Älgwallenbergare Genom att göra wallenbergare på älgfärs fick vi fram en fin viltsmak men med…
Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla
Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla Jordärtskockor kan man använda till mycket t ex i gratänger, men faktum…