Älgpaj För att få en paj som verkligen värmer i höstmörkret valde vi att göra…
Etikett: Madeira
Skrei med räksås
Skrei med räksås Skreisäsongen är en höjdpunkt för alla fiskälskare. Här använde vi två ryggbitar…
Kalvfärsbiffar med konjakssås
Kalvfärsbiffar med konjakssås Vi proppar kalvfärsbiffarna fulla med parmesan och persilja, steker dem lätt innan…
Hjortgryta med parmesanmos
Hjortgryta med parmesanmos I vår hjortgryta låter vi hjorten få sällskap av ett gäng grönsaker,…
Hummersoppa
Hummersoppa Att befinna sig i hummerns förlovade land är paradisiskt för oss. I vår hummersoppa…
Kräftlinguine
Kräftlinguine Att koka en sås på skalen från färska kokta havskräftor ger den här rätten…