Torsk, tryffel & beurre blanc Vi rimmar torskryggen och tillagar den långsamt i ugnen. Slår…
Etikett: Food
Paj, korv & kål
Paj, korv & kål Vi penslar det förgräddade pajskalet med dijonsenap. Steker sedan på spetskål…
Omelett d’Ambert
Omelett d’Ambert Vi blandar Forme d’Ambert med lite creme fraiche och valnötsolja. Ugnstorkar Parmaskinka samt…
Toast Bourguignon
Toast Bourguignon Finns det något godare än en stekt macka? I vår Toast Bourguignon möts…
Alla❤️dag toast
Alla❤️dag toast I stället för att ägna kommande söndag åt trista sysslor som städning, tvättning…
Baconlindad hälleflundra
Baconlindad hälleflundra Genom att linda in hälleflundran i alspånsrökt bacon får vi fram lite rökighet…
Fläskfilé fylld med ost och salvia
Fläskfilé fylld med ost & salvia Vi fyllde en fläskfilé med dijonsenap, Västerbottensost och smörstekt…
Bacon- och salsicciapaj
Bacon- och salsicciapaj Att göra paj på filodeg ger en härlig frasighet och får pajen…
Lammlägg med tryffelmos
Lammlägg med tryffelmos Bräserad lammlägg kan låta krångligt. Men det räcker att du investerar 20…
Himmelsk tryffelpasta
Himmelsk tryffelpasta Nu har den italienska hösttryffeln kommit! Vi tycker att detta naturens underverk lirar…