Små köttpajer Vi låter bitarna av högrev få puttra i 2,5 timme i ugnen tillsammans…
Etikett: Potatismos
Kålpudding med chilimozzarella
Kålpudding med chilimozzarella Vi tillsatte en ny lekkamrat till kålpuddingen i form av chilimarinerade minimozzarella.…
Het rödspätta
Het rödspätta Vi ville ge den klassiska panerade rödspättan en rejäl upphettning. Dels i form…
Torsk Bourguignon
Torsk Bourguignon Genom att låta den relativt neutrala torsken få sällskap av en mustig bourguignonsås…
Slätvar, tryffel och vitvinssås
Slätvar, tryffel och vitvinssås Tricket med denna gudomligt goda rätt är att ta sig tiden…
Lammlägg med tryffelmos
Lammlägg med tryffelmos Bräserad lammlägg kan låta krångligt. Men det räcker att du investerar 20…
Panerade marulkskinder
Panerade marulkskinder Marulkskinder är en riktigt delikatess med fast, fint kött som kan påminna lite…