Panerade marulkskinder Marulkskinder är en riktigt delikatess med fast, fint kött som kan påminna lite…
Etikett: Foodies
Köttfärslimpa med twist
Köttfärslimpa med twist Glöm skolbespisningens trista, torra köttfärslimpa (i alla fall var våra det) och…
Skaldjurstorsk
Skaldjurstorsk Vi styr stegen mot fiskhandlaren för att inhandla hälleflundra. Tanken är att linda in…
Schnitzel med panerad blomkål
Schnitzel med panerad blomkål Blomkål är något vi använder ofta i vårt kök. Denna panerade…
Favvopasta
Vi är väldigt förtjusta i det italienska köket och inte minst i pasta. I detta…
winomatens lammlägg
I den stora lammlådan som vi köpte från Gårdssällskapet fanns två stycken lammlägg. En av…
Jullunch på Bobergs
Bobergs Matsal ligger på översta våningen i NK-huset mitt i hjärtat av vår huvudstad. Här…
En pärla i Malmö Saluhall
Sedan några år tillbaka har vi börjat resa regelbundet till Malmö. Det började med att…
Osteria Veglio – ett minne för livet
Efter den förnämliga provningen hos Ettore Germano rullar vi med bussen nedför backen från Serralunga…








