Den här pajen är en stående favorit i vår familj och även de allra minsta…
Mat
En liten bit av himlen i byn Treiso
Efter en provning hos La Spinetta i utkanterna av Barbaresco sätter vi kurs mot byn…
Piemonte dag 4 och 5
Efter att ha intagit frukosten inomhus för första gången under veckan släntrar vi tillbaka till…
Piemonte dag 3
Tredje morgonen vi vaknar i Piemonte är det fortfarande så varmt att vi kan inta…
Osteria Veglio – ett minne för livet
Efter den förnämliga provningen hos Ettore Germano rullar vi med bussen nedför backen från Serralunga…
Piemonte dag 1
En måndagsmorgon flyger vi från Kastrup till Milano vilket är gjort på under två timmar.…
Berusade kantareller
Vem älskar inte kantareller? Vi tar oss sällan ut i skogen och plockar själva (även…
Lunch på Artilleriet
Ett stenkast från Östermalmstorg ligger restaurang Artilleriet i Armémuseums lokaler och de marknadsför sig som…
Parmesanknappar
Ett av våra favoritsnacks är parmesanknappar. De är busenkla att göra och passar utmärkt…
The Burgundy
The Burgundy är en gammal favorit för oss som ligger på Yxmedsgränd i Gamla…