Risotto med brysselkål När det krämiga risottoriset möter den naturliga bitterheten i smörstekt brysselkål uppstår…
Etikett: Parmesan
Kantarellpasta
Kantarellpasta I vår kantarellpasta tillsätter vi bacon för rökighet, äggula och grädde för krämighet, parmesan…
Äggröra de lux
Äggröra de lux Att lyxa till äggröran på helgerna är lite av en hemlig last…
Tryffelpasta med smörslungade bondbönor
Tryffelpasta med smörslungade bondbönor Bondbönorna är i säsong just nu och en riktig delikatess för…
Sparristortilla
Sparristortilla Att kombinera spröda sparrisar med den magiska osttrion Parmesan, Västerbottensost och Comté fick vår…
Piccata med pasta
Piccata med pasta Vi gjorde vår Piccata på ekologisk fläskfilé. Genom att reducera en högkvalitativ…
Himmelsk tryffelpasta
Himmelsk tryffelpasta Nu har den italienska hösttryffeln kommit! Vi tycker att detta naturens underverk lirar…
Svamptoast
Svamptoast Vi gillar blandningen av kastanjechampinjoner och shiitake för det ger en så mustig men…
Rödtunga med basilikasås
Rödtunga med basilikasås Rödtunga med basilikasås är en av våra absoluta favoriträtter som en av…
Lyxig parmesankorg
Lyxig parmesankorg Parmesankorgar fyllda med någon favoritsallad är alltid en uppskattad förrätt. För ett snabbt…