Revben med äppelsmörsås Vi ger revbenen all vår kärlek när de får gå totalt nästan…
Etikett: Parmesanost
Hantverket
Hantverket Restaurang Hantverket ligger på Sturegatan 15 på Östermalm i Stockholm och slog upp portarna…
Kalvfärsbiffar med konjakssås
Kalvfärsbiffar med konjakssås Vi proppar kalvfärsbiffarna fulla med parmesan och persilja, steker dem lätt innan…
Hjortgryta med parmesanmos
Hjortgryta med parmesanmos I vår hjortgryta låter vi hjorten få sällskap av ett gäng grönsaker,…
Panerad kotlett med varm sallad
Panerad kotlett med varm sallad För att få den benfria kotletten så saftig som möjligt…
Tartiflette med extra allt
Tartiflette med extra allt Vi bygger botten på vår Tartiflette med tunt hyvlad och lätt…
Pasta med rotsaker & pancetta
Pasta med rotsaker & pancetta Vi tycker att tunt skivade rotsaker, som ger både sötma,…
Pasta Rydberg
Pasta Rydberg I vår pasta Rydberg lånar vi lite grundsmaker till själva pastasåsen från klassiska…
Äggröra de lux
Äggröra de lux Att lyxa till äggröran på helgerna är lite av en hemlig last…
Pasta Lumaconi
Pasta Lumaconi Genom att låta okokta Lumaconis (pastasnäckor) långsamt bakas i ugnen på en bädd…