Etikett: Helgmiddag

Nisch

Nisch Nisch på Dalagatan 42 i Stockholm hette en gång i tiden Smörgåstårteriet och startades…

0 Delningar

Panerad kotlett med varm sallad

Panerad kotlett med varm sallad För att få den benfria kotletten så saftig som möjligt…

0 Delningar

Risoni i hummersås med skaldjur

Risoni i hummersås med skaldjur Vi kokar en snabb hummersås som först får reducera i…

0 Delningar

Hängmörad biff, skocka & choronsås

Hängmörad biff, skocka & choronsås Biffar från 8-åriga värmländska mjölkkor som hängmörat på ben i…

0 Delningar

Svart ris, räkor & currysmör

Svart ris,räkor & currysmör Vi kokar svart ris med kycklingbuljong, Smälter smör utan att det…

0 Delningar

Tartiflette med extra allt

Tartiflette med extra allt Vi bygger botten på vår Tartiflette med tunt hyvlad och lätt…

0 Delningar

Älgryggbiff med tryffelbearnaise

Älgryggbiff med tryffelbearnaise Nu när den italienska hösttryffeln har kommit ville vi låta den möta…

0 Delningar

Piggvar med champagnesås

Piggvar med champagnesås Piggvar är något av det bästa havet kan erbjuda och champagnesås kanske…

0 Delningar

Risotto med brysselkål

Risotto med brysselkål När det krämiga risottoriset möter den naturliga bitterheten i smörstekt brysselkål uppstår…

0 Delningar

Kummel & hummer

Kummel & hummer Vi kokar en hummerfond på skal, rotsaker & vitt vin som reduceras…

1 Delningar