Kycklingklubba, rött ris & curry Vi penslar kycklingklubborna med en glaze som får spets av…
Etikett: Middagstips
Revben med äppelsmörsås
Revben med äppelsmörsås Vi ger revbenen all vår kärlek när de får gå totalt nästan…
Små köttpajer
Små köttpajer Vi låter bitarna av högrev få puttra i 2,5 timme i ugnen tillsammans…
Tortellini med räksås
Tortellini med räksås Vi reducerar Coconut cream tillsammans med citrongräs och limeblad i en kastrull.…
Varm, het räkmacka
Varm, het räkmacka I stället för kalla räkor, ägg & majonnäs får du här en…
Hjortgryta med parmesanmos
Hjortgryta med parmesanmos I vår hjortgryta låter vi hjorten få sällskap av ett gäng grönsaker,…
Råraka med hjortchorizo
Råraka med hjortchorizo Både råraka och hjortchorizo smörstekts långsamt för att få fram en härlig…
Panerad kotlett med varm sallad
Panerad kotlett med varm sallad För att få den benfria kotletten så saftig som möjligt…
Risoni i hummersås med skaldjur
Risoni i hummersås med skaldjur Vi kokar en snabb hummersås som först får reducera i…
Hängmörad biff, skocka & choronsås
Hängmörad biff, skocka & choronsås Biffar från 8-åriga värmländska mjölkkor som hängmörat på ben i…