Kycklingfrikassé Tid är pengar lyder ordspråket – men att ge sig själv tid i köket…
Etikett: vitt vin
Het rödspätta
Het rödspätta Vi ville ge den klassiska panerade rödspättan en rejäl upphettning. Dels i form…
Kräftlinguine
Kräftlinguine Att koka en sås på skalen från färska kokta havskräftor ger den här rätten…
Vildsvinsgryta
Vildsvinsgryta Salvia, dragon och vild gris bildar en trestämmig kör med exakt gehör som tillsammans…
Cheddarkyckling
Cheddarkyckling Cheddarkyckling på minutfilé är en snabblagad rätt men fullpackad med smak som funkar för…
Piccata med pasta
Piccata med pasta Vi gjorde vår Piccata på ekologisk fläskfilé. Genom att reducera en högkvalitativ…
Slätvar, tryffel och vitvinssås
Slätvar, tryffel och vitvinssås Tricket med denna gudomligt goda rätt är att ta sig tiden…
Pasta Lumaconi
Pasta Lumaconi Genom att låta okokta Lumaconis (pastasnäckor) långsamt bakas i ugnen på en bädd…
Nya Tryffelsvinet
”Det ska vara kul att vara med i Tryffelsvinets Vinklubb – det är det största…
Fläskfilé fylld med ost och salvia
Fläskfilé fylld med ost & salvia Vi fyllde en fläskfilé med dijonsenap, Västerbottensost och smörstekt…